Что нужно на 6 порций салата с манго:

• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка сока лайма
• 1 пучок салата ромэн
• 1 нарезанное большое манго
• 1 нарезанный полукольцами свежий огурец
• 1 нарезанный длинный красный перец
• 1/4 чашки свежих листьев кинзы

Что нужно на 6 порций салата с манго:

• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка сока лайма
• 1 пучок салата ромэн
• 1 нарезанное большое манго
• 1 нарезанный полукольцами свежий огурец
• 1 нарезанный длинный красный перец
• 1/4 чашки свежих листьев кинзы

Как приготовить салат с манго:

1. Взбейте масло и сок лайма в завинчивающейся банке. Приправьте солью и перцем. Еще раз встряхните банку.

2. Удалите верхние листья и корень из салата. Разделите листья. Промойте и высушите полотенцем. Грубо нарежьте. Смешайте в миске салат, манго, огурец, перец и кинзу.  Добавьте соус. Перемешайте. Подавайте.

3. Салат с манго готов.

2011-12-12 15:28