Продукты:
1 стакан риса,
1 стакан гречки,
1 стакан пшена,
лук репчатый,
морковь,
свекла.
Крупы перебрать и промыть. Овощи почистить, лук мелко порезать, морковь и свеклу натереть на терке. В толстостенную кастрюлю уложить слоями рис, лук, гречку, морковь, пшено, свеклу, залить водой и варить на медленном огне ок. 40 мин.
Очень вкусно со сметаной!
Meals.ru »2011-6-9 00:07