Продукты:

400 г макарон,
2 ст. л. оливкового масла,
6 полосок бекона, мелко порезанных,
2 раздавленных зубчика чеснока,
2 красных перца,
250 г помидорчиков черри, порезанных пополам,
3 средних авокадо, очищенных от кожуры и мелко порезанных,
125 г салата-рокет

2 ст. л. лимонного сока,
180 мл сметаны,
листья базилика

Макароны отварить, отцедить, промыть холодной водой, дать стечь.

Аккуртано смешать все ингредиенты, кроме помидор, заправить, украсить помидорчиками и дать настояться.

2011-6-8 23:46