Что нужно на 4 порции салата с чечевицей:

• 400 г промытой консервированной чечевицы
• 1/2 нарезанной тонкими ломтиками маленькой красной луковицы
• 1 порубленный красный томат среднего размера
• 1 нарезанный тонкими ломтиками зеленый лук
• 1/2 порубленного красного болгарского перца
• 1 мелко порубленный перчик чили
• 1 ст. ложка сока лайма
• 2 ст. ложки рыбного соуса
• 5 ст. ложек листьев свежей кинзы

Что нужно на 4 порции салата с чечевицей:

• 400 г промытой консервированной чечевицы
• 1/2 нарезанной тонкими ломтиками маленькой красной луковицы
• 1 порубленный красный томат среднего размера
• 1 нарезанный тонкими ломтиками зеленый лук
• 1/2 порубленного красного болгарского перца
• 1 мелко порубленный перчик чили
• 1 ст. ложка сока лайма
• 2 ст. ложки рыбного соуса
• 5 ст. ложек листьев свежей кинзы

Как приготовить салат с чечевицей:

1. Выложить чечевицу, красный лук, томат, зеленый лук, болгарский перец, перчик чили, сок лайма и рыбный соус в большую миску. Приправить перцем, тщательно перемешать. Посыпать листками кинзы и подавать.

2. Салат с чечевицей готов.

2012-2-21 09:11