Продукты:
150 г цветной капусты,
200 г недоваренного картофеля,
1 маленькая луковица,
1 морковь,
1 ч. ложка масла,
сухие приправы,
перец,
мускатный орех,
5 ст. ложек воды,
1 ст. ложка тертого сыра,
50 г сыра типа "Домашнего",
50 г подслашенных сливок,
кайенский перец,
фольга или пленка для микроволновой печи.
В центр смазанной жиром тарелки положить разрезанные пополам кочанчики капусты, вокруг - нарезанные толстыми дольками картофель и морковь, посыпать мелконарубленным луком. Приправить пряностями. Овощи полить водой, закрыть пленкой и запекать 7 мин. при 600 Вт. "Домашний сыр", сливки и кайенский перец смешать, вылить на овощи, посыпать сыром. Овощи без фольги запекать еще 5 мин.
Meals.ru »2011-6-9 11:59
Источник: Meals.ru
