Продукты:

кальмары 1 кг,
лук репчатый - 2 средних головки,
1 большое зеленое яблоко,
подсолнечное масло, майонез, соль

Инструкции:

Кальмары очистить от кожицы и отварить в кипящей подсоленной воде. Лук мелко порезать, обжарить в подсолнечном масле, дать остыть и затем переместить в салатник без масла. Кальмары порезать длинными узкими пластинками и положить в салатник. Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

Посолить и заправить салат майонезом. Объедение :)

2011-6-9 14:03