Рецепт мясного рулета из говяжьего фарша со шпинатом и сыром

Что нужно для мясного рулета из говяжьего фарша со шпинатом и сыром:

•1,5 кг   говяжего фарша,
• свежий шпинат  - 300 г или 1 упаковка замороженного шпината,
•2 тертые моркови,
• классический итальянский соус -  1 столовая ложка
•1 большое яйцо, разбитое
•сыр пармезан - 300 г,
• хлебные крошки - 100 г
• мелко порезанный лук - 2 шт,
•соль,
•перец,
•кетчуп.

Как приготовить мясной рулет из   говяжего фарша  со шпинатом и сыром:

1. Предварительно подогрейте духовку до 350°F (175°C).  Противень смажьте жиром или растительным маслом.

2. Соедините в большой миске фарш из говядины, соль, перец, яйцо, хлебные крошки, порезанный сыр пармезан, порезанный шпинат, лук, морковь и классический итальянский соус.

3. Сделайте из подготовленной массы рулет. Обмажьте мясной рулет из говядины кетчупом.

4. Поставьте мясной рулет в разогретую духовку и запекайте 40-50 минут.

5. Вытащите рулет из  говяжьего фарша  и дайте остыть. Украсьте мясной рулет зеленью.

6. Мясной рулет из  говяжьего фарша  со шпинатом и сыром готов.

Похожие рецепты:
РУЛЕТ ДЕЛИКАТЕСНЫЙ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
РУЛЕТ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С ГРУШАМИ
МЯСНОЙ РУЛЕТ ВКУСНЯШКА
ГОВЯДИНА ЖАРЕНАЯ РУЛЕТОМ ПО-МЕЩАНСКИ

2011-6-9 13:40