Что нужно на 6 порций салата из молодой капусты:

• 1 баночка консервированной кукурузы
• 600 г молодой белокочанной капусты
• 2 огурца, нарезанные по диагонали
• Полпучка мелко нарезанного зеленого лука
• 1 пучок кинзы, нарезанный
• 1 пучок петрушки, нарезанный
• 60 мл сока лайма
• 100 мл оливкового масла
• Щепотка соли

Что нужно на 6 порций салата из молодой капусты:

• 1 баночка консервированной кукурузы
• 600 г молодой белокочанной капусты
• 2 огурца, нарезанные по диагонали
• Полпучка мелко нарезанного зеленого лука
• 1 пучок кинзы, нарезанный
• 1 пучок петрушки, нарезанный
• 60 мл сока лайма
• 100 мл оливкового масла
• Щепотка соли

Как приготовить салат из молодой капусты:

1. Нашинкуйте капусту и слегка помните вместе с солью руками.

2. Добавьте в капусту зеленый лук, огурцы, зелень и кукурузку. Перемешайте салат. Смешайте лимонный сок и масло, полейте салат, перемешайте и подавайте.

3. Салат из молодой капусты готов.

2012-6-4 21:09