Продукты:

Два стакана рассыпчатой рисовой каши,
стакан маринованных грибов (белых или рыжиков),
2 варёных яйца,
головка лука,
2-3 ложки сметаны,
2-3 столовой ложки майонеза,
зелень петрушки.

Грибы и яйца нарезают кусочками, лук - порей режут тонкими кружочками. Все продукты смешивают с соусом, украшают зеленью.

2011-6-9 00:42