Что нужно на 4 порции греческого салата:

• 1 длинноплодный огурец
• 4 круглых мясистых помидора
• 1 нарезанный кубиками красный сладкий перец
• 1 маленькая нарезанная красная луковица
• 400 г консервированной белой фасоли
• 1/2 стакана маслин без косточек
• 180 г обезжиренного сыра фета
• 75 г листьев молодого шпината
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 столовую ложка белого винного уксуса

Что нужно на 4 порции греческого салата:

• 1 длинноплодный огурец
• 4 круглых мясистых помидора
• 1 нарезанный кубиками красный сладкий перец
• 1 маленькая нарезанная красная луковица
• 400 г консервированной белой фасоли
• 1/2 стакана маслин без косточек
• 180 г обезжиренного сыра фета
• 75 г листьев молодого шпината
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 столовую ложка белого винного уксуса

Как приготовить греческий салат:

1. Разрежьте огурец вдоль на четыре части и порежьте на кусочки. Нарежьте помидоры.

2. Смешайте огурцы, помидоры, паприку, лук, фасоль, оливки, сыр фета и шпинат в большой миске. Полейте маслом и уксусом. Приправьте солью и перцем. Перемешайте осторожно. Подавайте.

3. Греческий салат готов.

2012-7-4 20:41