Продукты:

фасоль 500 г. ,
яйца 3 шт. ,
лук 1-2 шт. ,
майонез

Инструкции:

Полкило зеленой фасоли (свежей, мороженой или консервированной) обжарить в растительном масле, предварительно порезав на кусочки приблизительно 1-2 см длиной, смешать с обжаренным до золотистого цвета репчатым луком (3-4 крупных луковицы).

Яйца сварить вкрутую, измельчить, добавить в салат. Все заправить майонезом и посолить по вкусу.

2011-6-9 14:03