Что нужно на 4 порции салата с цуккини:

• 3 небольших цуккини, порезанных тонкими лентами
• 225 г банка консервированных нарезанных артишоков
• 50 г листьев салата
• 2 ст. ложки промытых каперсов
• 1 1/2 ст. ложки поджаренных кедровых орешков
• 1 1/2 ст. ложки свежего лимонного сока
• 1 ст. ложка оливкового масла

Что нужно на 4 порции салата с цуккини:

• 3 небольших цуккини, порезанных тонкими лентами
• 225 г банка консервированных нарезанных артишоков
• 50 г листьев салата
• 2 ст. ложки промытых каперсов
• 1 1/2 ст. ложки поджаренных кедровых орешков
• 1 1/2 ст. ложки свежего лимонного сока
• 1 ст. ложка оливкового масла

Как приготовить салат с цуккини:

1. Смешайте полоски кабачков цуккини, артишоки, смешанные листья салата, каперсы и кедровые орехи на блюде.

2. Смешайте лимонный сок и масло. Полейте заправкой салат.

3. Салат из цуккини готов.

2012-10-3 18:19