Продукты:

Редька 2 (средние) шт,
вода,
соль,
сметана,
пучок уропа,
грецкие орехи 0,5 ст,
мясо белое курицы отварное 1 грудка.

Редьку потереть на длинной терке как для Хе и замочить в подсоленнной воде на 1 час. Воду слить, пучок уропа мелко порезать,
грецкие орехи мелко порубить, грудку порезать мелкими кубиками.

Все смешать, посолить и заправить сметаной и дать постоять 1-2 часа в холодильнике. Очень вкусный и оригинальный салатик

2011-6-9 12:54