Продукты:

птица - 900 г,
апельсины - 350 г,
яблоки - 350 г,
майонез - 150 г,
сок лимонный - 80 мл,
кетчуп острый -,
зелень.

Яблоки и апельсины очистить от кожицы, удалить семена и нарезать кубиками. Птицу отварить со специями в подсоленной воде, мясо отделить от костей, нарезать маленькими кусочками. Приготовленные продукты смешать, заправить смесью майонеза и острого кетчупа. Готовый салат сбрызнуть лимонным соком и украсить зеленью. 

2011-6-9 10:53