Что нужно на 8 порций салата из шпината:

• 115 г грецких орехов
• 125 мл свежевыжатого апельсинового сока
• 60 мл оливкового масла
• 1 ст. ложка меда
• 1 измельченный зубчик чеснока
• щепотка корицы
• 150 г листков молодого шпината

Что нужно на 8 порций салата из шпината:

• 115 г грецких орехов
• 125 мл свежевыжатого апельсинового сока
• 60 мл оливкового масла
• 1 ст. ложка меда
• 1 измельченный зубчик чеснока
• щепотка корицы
• 150 г листков молодого шпината

Как приготовить салат из шпината:

1. Поместить грецкие орехи в сковороду среднего размера на средний огонь и готовить, помешивая, в течение 3 минут или до золотистости. Переместить на разделочную доску и крупно порубить.

2. Взбить венчиком апельсиновый сок, масло, мед, чеснок и корицу в маленькой чаше. Попробовать и приправить солью и перцем.

3. Выложить листья шпината и грецкие орехи в сервировочную миску. Полить заправкой и тщательно перемешать. Подавать.

4. Салат из шпината готов.

2011-8-17 17:21