Продукты:
600 г картофеля,
300 г шампиньонов,
100-150 г репчатого лука,
200 г квашеной капусты,
50 мл растительного масла,
уксус,
сахар,
соль.
Картофель очистить, отварить, охладить, нарезать тонкими ломтиками. Добавить мелко нарезанные отварные шампиньоны, квашеную капусту и репчатый лук, нарезанный кольцами. Массу перемешать, выложить в салатник, заправить уксусом, растительным маслом, посыпать сахаром.
Meals.ru »2011-6-9 11:25
Источник: Meals.ru