Продукты:

шпроты - 1 банка,
майонез - 1/2 пачки,
морковь(вар.) - 2 шт.,
свекла(вар.) - 1 шт.,
картофель(натер. на крупной терке и обжареный на подсол. масле) - 4 шт.,
лук - 1 неб. головка

Свеклу, морковь натереть на крупной терке.

На круглое блюдо выкладывать рядами от центра к краю: морковь, свекла, картофель и т.д. по кругу.

В центр блюда выложить шпроты, сверху посыпать мелко нарезанным луком и полить майонезом.

Перед употреблением хозяин стола перемешивает салат 2-мя вилками.

Салат очень простой, питательный и вкусный.

2011-6-8 23:58