Продукты:
Капуста белокочанная - 1 кг;
морковь - 6 шт.;
свекла - 2 шт.;
томат-пюре - 1 ст. ложка;
сливочное масло - 100 гр;
лук - 2 головки;
мука - полтора стакана;
яйца - 4 шт.;
сметана - 2 ст. ложки;
соль.
Инструкции:
Свежую капусту и репчатый лук мелко нарезаем, а свеклу и морковь натираем на мелкой терке. Затем все перемешиваем и добавляем томат, сливочное масло, сметану, яйца, соль, муку. Еще раз все тщательно перемешиваем.
Сковороду смазываем маслом и на нее выкладываем тесто. Запекаем в духовке.
2011-6-9 12:48
Источник: Meals.ru