Продукты:

сыр,
яйцо,
сухари или булка,
сл.масло или маргарин

Из слегка засохшего сыра можно приготовить вкусное блюдо к завтраку или ужину.

Нарежьте сыр ломтиками толщиной в пол сантиметра, обмакните их во взбитом яйце, а затем в толченых (панировочных) сухарях или натертой черствой булке, и обжарьте на сливочном масле или маргарине.

Подавайте ломтики жареного сыра горячими, можно полить их томатным соусом.

2011-6-9 00:02