Продукты:

5 помидоров,
1/2 тарелки наломанных макарон,
4-5 ломтиков ветчины,
2 ст. ложки масла для смазывания формы,
1 стакан молока,
2 яйца,
1 ст. ложка муки,
1/2 стакана тертого сыра,
1 ст. ложка сливочного масла,
соль.

Инструкции:

Вымытые помидоры мелко нарезать, смешать с мелко нарезанной ветчиной и уложить в смазанную маслом форму, переслаивая отдельно сваренными в соленой воде макаронами, залить размешанным с сырыми яйцами, мукой и солью молоком, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в горячей духовке до румяного цвета.

2011-6-20 14:57