Продукты:

Картофель сырой - 6 штук.
Мясо филе куриное с одной не большой курицы.
Лук - 1 средняя головка.
Грибы отваренные - 200 гр.
Майонез (1 баночка) - 250 гр.
Соль, перец молотый черный.

Инструкции:

Сковороду, или огнеупорную посуду смазываем маслом слегка. Нарезанный кружками картофель укладываем слоем, солим, перчим. Далее уклыдываем нарезанную кубиками или дольками курицу, репчатый лук (полукольцами), нарезанные дольками и отваренные грибы, сверху закрываем слоем нарезанного кружками картофеля. Заливаем майонезом. Выпекаем 45 минут до образования сверху золотистой корочки.

2011-6-20 15:07