Продукты:

клубника - 1кг
сахарная пудра - 300г
апельсин - 1 шт
сок и цедра с половины лимона

Инструкции:

Измельчите клубнику и очищенный от кожуры и пленок апельсин с помощью блендера. Перемешайте с сахарной пудрой, добавьте лимонный сок, цедру и снова пропустите через блендер. Переложите пюре в форму и заморозьте. Затем снова пропустите его через комбайн и заморозьте вторично.
Можно подать, облив ликёром, шампанским или сиропом.

2011-6-9 13:32