Рецепт рассчитан на 4 порции, в одной порции содержится 119 калорий.

300 г домашнего сыра, пропущенного через сито;
125 мл натурального йогурта;
сок половины лимона;
две чайные ложки желатина, растворенного в двух столовых ложках теплой воды.

Смешайте домашний сыр, йогурт и лимонный сок, добавьте разведенный желатин. Выложите смесь равномерно в 4 формочки в виде сердечек и поставьте в холодильник на ночь. Перед подачей на стол выложите сердечки на десертные тарелки, перевернув формочки.

2011-6-9 11:47