Продукты:
капуста пекинская - 500 г,
креветки отварные чищенные - 300 г,
яйца вареные - 4 шт.;
для заправки:
оливковый майонез - 1 уп.,
фета - 200 г.

Инструкции: капусту нашинковать очень тонкой соломкой, яйца натереть, креветки крупно нарезать; фету растереть с майонезом, добавить ингредиенты салата, перемешать.

В торжественных случаях подавать в порционных креманках, украсив каждую тигровой креветкой.

2011-6-9 13:53