Продукты:

3 яблока средней величины,
маленькая луковица,
100 гр. любого сыра,
125 гр. майонеза,
125 гр. сметаны,
2 яйца

Инструкции:

Майонез смешать со сметаной. Смазать салатник этой смесью и посыпать дно мелко нарезанныи луком. Затем натереть на крупной терке яблоки и сбрызнуть их смесью майонеза со сметаной. Затем на крупной терке натереть яйца, чуть-чуть посолить, опять залить смесью. Сверху потереть сыр и залить остатком смеси. Украсить зеленью. Перед подачей дать постоять 15 минут.

Это действительно очень легкий (для фигуры и в приготовлении) салат.

2011-6-9 13:57