Рецепт салата с капустой и сельдереем

Если вы хотите приготовить легкий и полезный салат, воспользуйтесь нашим рецептом.

Общее время приготовления по рецепту – 15 мин

Что нужно на 4 порции салата с капустой и сельдереем:

• 3 стебля сельдерея
• 1/4 белокочанной капусты
• 1/4 красной луковицы
• 4 ст. ложки чесночного айоли
• 1 ст. ложка воды
• 5 ст. ложек молодых листьев сельдерея

Как приготовить салат с капустой и сельдереем:

1. Нарезать сельдерей на тонкие диагональные ломтики, капусту нашинковать, лун нарезать тонкими ломтиками. Смешать сельдерей, капусту и лук в большой миске. Смешать айоли и воду в маленькой чаше.

2. Залить овощи заправкой, приправить солью и перцем. Тщательно перемешать. Посыпать листочками сельдерея перед подачей.

3. Салат с капустой и сельдереем готов.

2011-6-9 13:47