Продукты:

250 г. черного хлеба любого сорта,
1 пучок зеленого лука,
5 яиц,
майонез,
1-2 дольки чеснока по желанию,
растительное масло для жарки.

Инструкции:

Хлеб нарезать кубиками и обжарить на растительном масле со всех сторон до состояния гренок. Выложить в миску. Охладить. Сваренные вкрутую яйца порубить, зеленый лук нарезать колечками. Смешать хлебные кубики, яйца и лук. Можно добавить тертый чеснок. Все заправить майонезом. Сразу подавать, пока не размякли сухарики.

Вместо хлеба можно взять 4-5 пачек сухариков (3 корочки и т.д.)

2011-6-9 10:48