Продукты:

200 г. брынзы,
200 г. помидоров,
200 г. сладкого красного и зеленого перца,
100 г. свежих огурцов,
100 г. зелени сельдерея или петрушки,
2-3 дольки чеснока,
200 г. сметаны.

Помидоры нарезать кружками, перец - кольцами, огурцы - кубиками, зелень - мелкими кусочками, брынзу мелко раскрошить, чеснок истолочь, все перемешать, заправить сметаной.

2011-6-9 00:29