Продукты:

баклажан,
яйцо,
майонез,
лук,
помидор,
зелень,
соль,
перец

Баклажан режим вдоль дважды (как биг мак) смазываем полоски майонезом, на полоску кладем лук порезанный кольцами, помидор кольцами, сваренное в крутую и нарезанное кольцами яйцо, посыпаем зеленью солим и перчим.

Сооружаем большой овощной Биг Мак, обвязываем его поперек ниткой и кладем в хорошо разогретую духовку(250-300), на 10-15 мин.

Можно кушать у холодном и горячем виде.

Приятного аппетита.

2011-6-8 23:35