Продукты:

500 г слоеного теста
200 г плавленого сливочного сыра типа «Hohland» или «Viola»
200 г крабовых палочек
1-2 ч.л. готового столового хрена
1 ст. л. молока
1/4 ч. л. белого молотого перца
4 стебля зеленого лука
50 г миндаля

Инструкции:

Тесто разморозить, нарезать на небольшие прямоугольники, выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпечь в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета.

Начинка:
Смешать сыр с мелко нарезанными крабовыми палочками, молоком, хреном, перцем.

Каждую основу из теста разрезать вдоль. Выложить на одну половину начинку, посыпать мелко нарубленными зеленым луком и миндалем и прикрыть второй половиной. Украсить по желанию.

Приятного всем аппетита!

2011-6-9 13:04