Продукты:

3 ст.л. белого вина,
3 ст.л. уксуса,
1 ч.л. не очень острой горчицы,
3 ст.л. растительного масла, при желании,
1 ст.л. рубленой зелени,
1 нарезанная маленькими кубиками луковица,
перец, соль,
1 щепотка сахара,
10 рубленых ядер грецких орехов.

Компоненты перемешать. Соус приправить до очень острого вкуса.

2011-6-9 11:30