Есть и наиболее редкий вид - те, кому безумно нравится стоять у раковины, начищать засаленные сковородки, отмывать тарелки. Если вы принадлежите к ним, я вам очень сильно завидую и советую эту статью не читать. Она для тех, у кого при слове “кухня” наворачиваются злые слезы на глаза, и начинается тихая истерика. Еще для тех, кто смиренно плетется к плите, мечтая оказаться в этот момент на берегу Ледовитого океана. И для тех, кто просто считает, будто готовить не умеет, и боится лишний раз сварить яйца, чтобы не опозориться. Конечно, в наше время техника шагнула так далеко, что грех жаловаться. Можно приобрести посудомоечную машину, и навсегда забыть о грязных тарелках. И электрический чайник, и микроволновка, и разные-всякие кухонные комбайны значительно облегчают нам существование. Однако, так или иначе, нам приходится проводить на кухне много времени. Это я так думаю - много, потому что для меня даже полчаса среди кастрюль и сковородок - это слишком! Да за это время я лучше журнал почитаю или телек посмотрю. На крайний случай, потреплюсь с подругой по телефону. Словом, найду занятие поинтереснее. А вы?

Самое простое решение - поставить на кухне телевизор и еще стоять у плиты с телефонной трубкой в кармане фартука. Это здорово расслабляет, но быстро наскучивает. Кажется, что время тянется, словно жевательная резинка, и никакой сериал не помогает, и подруга не может развлечь. А между тем любимый настаивает на ужине, крутится вокруг тебя и даже предлагает помочь. Почему-то возникает желание треснуть его полотенцем по голове. Вы тоже раздражаетесь в таких случаях? Тогда могу посоветовать использовать возлюбленного на грязных работах. Если обычно на просьбу вынести мусор или почистить картошки он мученически закатывает глаза, то в этот момент - когда аппетитно пахнет куриный окорочок в кляре, дымится жареная картошечка фри, и от романтического ужина вас отделяют только собственные заморочки - он помчится выполнять ваши указания со скоростью света.

Другое дело, из-за чего, собственно, вы на кухне заморачиваетесь. Пригорела манная каша с утра? Бывает и такое, очень хорошо понимаю. А главное это происходит именно тогда, когда и не ждешь ничего плохого, да? Настроение замечательное, за окном птички поют, и вы решаете вместо опостылевших горячих бутербродов и китайской лапши приготовить на завтрак сытную кашку. А она, собака такая, подгорает! О! В этот миг милому лучше не попадаться вам не глаза, верно? Испытанный способ прийти в себя - посмотреть в зеркало. В который раз сказать себе, любимой, самые замечательные слова - ты красива, ты мудра, ты прекрасная хозяйка. А теперь кокетливо поправьте фартук и возвращайтесь на кухню - варить яйца. Если любите всмятку - посчитайте до ста после кипения. А еще проще и намного забавней - спойте что-нибудь. И после исполнения одного куплета (например, песни Мадонны), выключайте огонь. Кстати, вернемся к разговору о зеркале - почему бы не повесить его прямо на кухне, чтобы, успокаивая нервы, не бегать туда-сюда? Это, конечно, при условии, что вы себя любите и уважаете, а еще - собой любуетесь. Поверьте, очень весело следить за своим отражением - распаренная, в фартучке с забавными оборками, бегаете по кухне и ваши прелестные локоны, выбившиеся из прически, очень вам идут. Чем не ода? Ода и вам самой, и вашей кухне!

Скажете, зеркало на кухне - идиотизм и придурь? Что и так развернуться негде? А я не думаю, что оно займет много места, ведь это не холодильник и не мягкий уголок. На крайний случай, можно повесить небольшое над раковиной. И самой себе строить глазки. Если вы не хотите тратить время на подобные глупости, но и пребывание на кухне кажется вам напрасной тратой драгоценных минут - займитесь изучением языков. Полиглоты всегда в моде, а на кухне можно им запросто стать. Развесьте над столом маленькие таблички с иностранными словами. Вокруг раковины устройте тоже самое. И так, незаметно для самой себя, моя посуду и нарезая хлеб, вы будете запоминать эти абрыкадабры. Несомненная выгода!

О царстве тарелок и ложек, соковыжималок и миксеров можно говорить бесконечно. Но в этой статье речь идет не о внешнем устройстве, не о дизайне и не о технике, которая служит вам верой и правдой на кухне. Мы говорим о том, как вы себя здесь ощущаете - Королевой или Несчастной Золушкой, неумехой или хозяйкой с золотыми руками. И поймите, это зависит не от того, сколько рецептов вам известно и как вы умеете ладить с бытовыми приборами, а только от вашего умения получать удовольствие. Да-да, на кухне можно и нужно радоваться и совершенно неважно, как этого достигнуть. Это как в рекламе - правила существуют, чтобы их нарушать! Не нравится готовить в фартуке, спрячьте его на антресоли, а еще лучше сшейте из него подхваточки-прихваточки. И плевать, что на халат или деловой костюм, в котором вы закрутитесь в следующий раз у плиты, попадет жирная капля. Вы будете чувствовать себя уверенно и привычно, а пятно всегда можно вывести. Не нравится мыть посуду каждый раз после еды? Нет денег на машинку? Да сложите вы грязные тарелки в раковину и разгружайте ее по мере сил и желания. Это не стыдно, и вовсе не означает, что вы - ленивая грязнуля, просто это ваш способ приноровиться к ведению домашнего хозяйства. Ну, а если совесть все-таки замучает, вставайте к мойке с чувством достоинства, а не обреченно, словно бычок на заклание. Включите музыку, спойте, подвигайтесь, почитайте вслух стихи. Не зацикливайтесь на жирных пятнах! Это дел рук, а не головы, и не надо тратить на такую ерунду свои моральные силы.

Даже если на вашей кухне не хватает места для уютного мягкого диванчика, и негде развернуться, чтобы вволю потанцевать, пока варится суп, главное - душевный комфорт. Согласна, это не так-то просто, но попробовать-то можно? Представьте, как было бы здорово - приходите с работы, уставшая, задерганная, голодная, как сто чертей, рядом - в том же состоянии любимый мужчина, телефон накалился за день от звонков и продолжает трезвонить и сейчас, а вы проходите мимо него на кухню, включаете чайник, ставите кассету с любимой группой, устраиваете натруженное тело за столом. И радуетесь жизни!!! И все равно, что вокруг - дорогущая мебель и супермодная техника или холодильник “Саратов” и обыкновенные колченогие табуретки. Главное - чувствовать себя дома. Да, предстоит готовить ужин, накрывать на стол, потом мыть посуду и, возможно, это действо затянется… А любимый муж на что? А песенки веселые? А зеркало, которое не устает отражать вашу красоту и неповторимость, - неужели не повысит вам настроение? Долой упаднические мысли, кухня - это не рабские цепи и не вся вселенная, где вам предстоит провести лучшие годы! Кухня - это маленький островок, у которого швартуются корабли с разными товарами и пассажирами, и вам выбирать - кого из них пускать на свою землю.

Юлия РУДИНА

Источник: Женские страсти

2011-6-9 16:34