Рецепт щербета с манадринами

Щербет – одно из любимых лакомств в жаркую погоду. Он по-настоящему освежает, плюс – этот свежеприготовленный десерт по нашему рецепту является ценным источником витамина С и поддержкой вашего иммунитета.

Время приготовления по рецепту - 30 минут

Что нужно на 8 порций щербета с мандаринами:

•750 мл свежевыжатого сока из мандаринов
•200 г сахара
•сок одного лимона
•2 столовые ложки апельсинового ликера Куантро или коньяка

Как приготовить щербет с мандаринами:

1. В соковыжималке получите 750 мл сока из мандаринов.

2. Добавьте сок лимона, ликер (или коньяк) и сахар.

3. Тщательно перемешивайте, стараясь, чтобы сахар полностью растворился. Пробуйте по мере добавления: степень сладости данного десерта – по вашему вкусу.

4. Процедите полученную смесь.

5. Заморозьте и подавайте на порции ложечкой для мороженого.

6. Щербет с манадринами готов.

2011-6-9 13:52