Продукты:

2 порции:  
140 гмакарон,
50 г салями,
15 г маринованных помидоров,
75 г брынзы, 
10-15 оливок и маслин,
2-3 веточки свежего базилика,
1/2 г черного перца.

Сварите макароны в большом количестве подсоленной воды согласно указаниям на упаковке. Промойте их холодной водой. Нарежьте салями тонкими ломтиками, а брынзу и помидоры - кубиками. Перемешайте в миске макароны, салями, брынзу гфюмидоры. Добавьте оливки и маслины, нарезанный базилик и черный перец. Подавайте с хлебом.

Совет! Можете исключить салями, если хотите сделать полностью вегетарианский салат.

2011-6-9 10:58