Продукты:

500 гр. мяса,
250 гр. репчатого лука,
1/8 л. красного вина,
3/8 л. воды,
корица 1/2 ч л чайной ложки без большой горки,
соль, перец.

Подавать с красным вином Вино смешиваем с водой и доводим до кипения. Затем добавляем нарезанный лук и 30 мин. тушим. Тем временем солим, перчим мясо и добавляем корицу и через 30 минут все соединяем и тушим до готовности мяса. Вот и все, просто и вкусно. Приятного аппетита!

2011-6-9 10:53