Продукты:

1 кг говядины,
приправа для говядины,
1 головка лука репчатого большая,
майонез,
подсолнечное масло,
1 помидор свежий,
соль.

Инструкции:

Порезать мясо небольшими кусочками, порезать кольцами лук, все это перемешать, переложить в сковороду, которую можно использовать в духовке, добавить приправы побольше, соль, масла подсолнечного примерно 2 стол. ложки, майонеза 4-5 стол. ложек, все опять перемешать, дать постоять часа 1,5-2. Перед тем, как поставить в духовку, порезать кружочками помидор и выложить сверху всего. В духовке запекать 20 мин при почти максимальной температуре и 30 мин при средней температуре. Мясо получается просто объедение!

Приятного всем аппетита!!!

2011-6-9 14:04