Что нужно на 4 порции десерта с грушами:

• 5 пакетиков черного чая
• 1 л кипятка
• 4 ст. ложки сахарной пудры
• 2 крупные очищенные груши
• сливочный или ванильный крем для подачи

Что нужно на 4 порции десерта с грушами:

• 5 пакетиков черного чая
• 1 л кипятка
• 4 ст. ложки сахарной пудры
• 2 крупные очищенные груши
• сливочный или ванильный крем для подачи

Как приготовить десерт с грушами:

1. Выложить чайные пакетики в большой кувшин, залить кипятком и отставить в сторону на 3 мин. Вынуть пакетики из чая. Добавить сахарную пудру в чай и мешать, пока полностью не растворится.

2. Вылить чай в средних размеров кастрюлю, поставить на средний огонь. Нарезать очищенные от кожицы и сердцевины груши на 8 ломтиков. Добавить в кастрюлю с чаем. Довести до кипения, убавить огонь до умеренного. Варить 20 мин или пока груши не станут мягкими. Отставить в сторону и охладить.

3. При помощи шумовки выложить груши в десертные тарелки. Полить некоторым количеством сиропа. Подавать с кремом.

4. Десерт с грушами готов.

2011-6-21 11:17