Жареный картофель в беконе

Жареный картофель в беконе

Что нужно на 4 порции жареного картофеля:

  • 6 ломтиков бекона
  • 1 кг очищенного картофеля
  • Оливковое масло
  • Чесночный соус:  
  • 300 мл сметаны
  • 2 ст. ложки готовой горчицы
  • 2 ст. ложки выдавленного чеснока

Что нужно на 4 порции жареного картофеля:

  • 6 ломтиков бекона
  • 1 кг очищенного картофеля
  • Оливковое масло
  • Чесночный соус:  
  • 300 мл сметаны
  • 2 ст. ложки готовой горчицы
  • 2 ст. ложки выдавленного чеснока

Как приготовить жареный картофель:

1. Предварительно подогрейте духовку до 200 °C. Выстелите противень пекарской бумагой. Оберните каждый картофель беконом и закрепите зубочисткой. Выложите картофель с беконом на противень. Сбрызните оливковым маслом.

2. Запекайте картофель в духовке в течение 40 минут или до полной готовности картофеля.

3. Смешайте в миске сметану, горчицу, чеснок. Приправьте заправку солью и перцем. Подавайте с картофелем.

4. Жареный картофель готов.

Meals.ru »

Темы: #жареный #картофель #беконе

2011-9-26 18:44

Источник: Meals.ru