Что нужно на 4 порции запеченной тыквы:

• 1 кг тыквы, очищенной от семян и кожуры, нарезанной длинными дольками шириной в 1 см  
• 1 ст. ложка оливкового масла
• 2 ч. ложки меда
• 2 ч. ложки семян тмина

Что нужно на 4 порции запеченной тыквы:

• 1 кг тыквы, очищенной от семян и кожуры, нарезанной длинными дольками шириной в 1 см  
• 1 ст. ложка оливкового масла
• 2 ч. ложки меда
• 2 ч. ложки семян тмина

Как приготовить запеченную тыкву:

1. Предварительно подогрейте духовку до 200 °C. Поместите тыкву в слегка смазанную жиром жаровню. Смешайте в кувшинчике масло, мед и семена тмина. Полейте медовой смесью тыкву. Приправьте солью и перцем, переверните и повторите.

2. Запекайте тыкву в течение 45-50 минут или до золотого цвета или до полной готовности. Подавайте.

2011-8-29 21:43