Продукты:

Лаваш (тонкие пласты),
колбаса копченая 1 кг,
сыр 400 гр.,
чеснок-3-4 ср. головки,
морковь по корейски 400-500 гр.,
майонез.

Инструкции:

Берем пласт лаваша, раскладываем на столе и промазываем майонезом. Затем на него кладем слой колбасы, нарезанной соломкой. Затем снова слой лаваша и промазываем маойнезом. Кладем морковь. Потом снова слой лаваша с майонезом. И завершающий этап сыр с чесноком (смешать заранее). После всего этого скручиваем рулет так , чтобы он получился большой в длину и кладем в холодильник минут на 20-30.

P.S. Готовьте рулет в тот день когда будете кушать. Верхний слой засыхает быстро или оберните рулет целофановым пакетиком или фольгой, перед этим разрезав рулет пополам. Еще можно слои повторить, или добавить туда зелень. Экспериментируйте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

2011-6-9 12:59