Продукты:

Кальмары-500г
Яйца-4 шт
Сыр-150г
Майонез и сметана по 2 ст л
Зелень по вкусу

Инструкции:

Кальмары отварить. Вареные яйца и зелень мелко нарезать, кальмары пропустить через мясорубку или тоже мелко нарезать, заправить смесью майонеза и сметаны. Брать столовой ложкой, формовать шарики и обваливать в мелко натёртом сыре. В середину каждого шарика можно положить оливку или грецкий орешек

2011-6-9 12:40