Продукты:

8 помидоров,
8 яиц,
2 ст.л. сливочного топленого масла,
перец,
соль,
зелень.

Зрелые помидоры вымыть, срезать верхушки и осторожно с помощью ножа удалить сердцевины. В каждую полученную чашечку положить по 1/2 ч.л топленого масла, посолить, поперчить и выпустить в каждый помидор по 1 сырому яйцу. Выложить на смазанную маслом сковороду и поставить в духовку на 20 минут.

2011-6-9 11:12