Сочная, сладкая, хрустящая мякоть редиски содержит много клетчатки, пектиновых веществ и минеральных солей. Благодаря высокому содержанию железа, находящемуся, к тому же, в легко усваиваемой форме, редиска способствует процессу кроветворения, повышая гемоглобин. В ней масса ценных витаминов: С, В1, В2, РР. Конечно, в апельсинах, капусте и смородине их существенно больше, но пучок редиски по содержанию витамина С вполне заменит пол-лимона, три помидора или десяток слив. А ведь это половина суточной потребности человека в этом витамине. САЛАТ ИЗ АПЕЛЬСИНА И РЕДИСА
САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ С РЕДИСОМ
САЛАТ С РЕДИСОМ И БРЫНЗОЙ
САЛАТ С МАКАРОНАМИ И РЕДИСКОЙ
САЛАТ ИЗ СОСИСОК, РЕДИСА И СЫРА

2011-6-9 16:59