УТКА С МЕДОМ

УТКА С МЕДОМ

Продукты:

Утка с медом 1 утка
4 ст. ложки меда
соль
перец

Инструкции:

Тщательно очищенную и выпотрошенную утку ошпарить кипятком, дать обсохнуть, изнутри натереть солью и перцем.
В половине стакана горячей воды развести 1 столовую ложку меда. Медовым сиропом смазать утку, дать ей обсохнуть, еще раз смазать сиропом и положить на решетку в горячую духовку.
Жарить 50 минут, время от времени смазывая утку медовым сиропом.
Почти готовую утку смазать разогретым, неразведенным медом.
Подавать на стол с отварным или жареным картофелем.

Meals.ru »

Темы: #утку #утка #сиропом #медом #смазать

2011-6-9 13:17

Источник: Meals.ru