Продукты:

200-250 г черствого хлеба,
соль,
4-5 зубчиков чеснока,
3-4 ст.ложки воды,
2 ст.ложки растительного масла

Хлеб нарезаем кусочками толщиной 2-3 см, длиной около 8 см.

Готовим приправу: в эмалированной миске растираем с солью чеснок, заливаем водой и растительным маслом.

В эту приправу опускаем опускаем ненадолго каждый кусочек хлеба и выкладываем в тарелку.

Пампушки готовы - их подают к борщу.

2011-6-9 00:01