Тесто:
1ст. грецких орехов нарезать,
100 гр меда,
3 яйца,
1/2 стак. сахара,
1/2 ст. муки,
1 ч.л. погашеной соды, 1 ч.л. воды. Мед растопить, взбить яйца с сахаром, влить мед, орехи, соду, муку. Испечь 3 коржа до коричневого цвета. За сутки перед подачей на стол смазать сметанным кремом. Крем: 4 банки сметаны, 1ст. сахара. Готовый торт украсить орехами.

2011-6-8 23:00