Продукты:

сыр,
колбаса,
для кляра:
1 яйцо, молоко, мука.

Сделать нежидкий кляр. Для этого смешиваем яйцо, муку и немного молока, перемешиваем, постепенно добавляя молоко для нужной консистенции.

Сыр и колбасу режем порциями. Б ерем сыр и колбасу вместе окунаем в кляр и обжариваем с двух сторон на растительном масле. Сверху каждой порции можно положить любимый соус или майонез с чесноком.

2011-6-9 13:07