Продукты:

2,5 ст. ложки томатного кетчупа,
1 ст. ложка вурчестерширского соуса (вустера),
1 ст. ложка белого винного уксуса,
4 ст. ложки коричневого сахара,
2 ст. ложки горчицы,
1 ст. ложка порошка или, немного Табаско.

Соединить все ингредиенты в кастрюле. Помешивать на медленном огне, а когда закипит, варить 1—2 мин, пока слегка не уварится. Намазать соусом мясо и готовить.

2011-6-9 13:28