Продукты:

Авокадо,
зелень (петрушка, укроп, кинза ...зависит от вашего вкуса),
чеснок,
сметана,
майонез.

Авокадо трется на терке, зелень очень мелько порезать, добавить половино доли сметаны и половину майонеза, по густоте должно быть как любой (примерно густота майонеза). Все смешать вместе и добавить очень мелко рубленый чеснок по вкусу, можно немного подсолить если нужно. Этот соус очень хорош к любому мясу.

2011-6-9 11:54