Что нужно на 4 порции блюда из сосисок:
- 8 сосисок
- Тимьян
- Тмин
- Черный перец горошком
- Оливковое масло
Что нужно на 4 порции блюда из сосисок:
- 8 сосисок
- Тимьян
- Тмин
- Черный перец горошком
- Оливковое масло
Как приготовить блюдо из сосисок:
1. Измельчите листья тимьяна
2. В специальной мельничке для специй измельчите тмин и черный перец. Можно использовать готовые молотые специи, и все же в свежемолотом виде они будут гораздо ароматнее.
3. Слегка обмажьте сосиски оливковым маслом. Обваляйте их в смеси приправ.
4. Поджарьте сосиски на гриле до готовности: корочка должна стать золотистой, а сок внутри прозрачным.
5. Блюдо из сосисок готово.
Meals.ru »2011-11-7 18:25
Источник: Meals.ru